昭和産業「たっぷり大豆ミートのボロネーゼソース」を3月から発売（2022年2月28日油脂版主な記事から）

昭和産業（東京都千代田区、新妻一彦社長）は、大豆ミートを使ったパスタソース「たっぷり大豆ミートのボロネーゼソース」を3月1日から発売する。希望小売価格は324円（税込）。内容量は140グラム。
大豆ミートは、高たんぱく・コレステロール0のヘルシーな代替肉として、若い女性からシニア層まで注目されている食材である。しかし、大豆ミートを「知っているが買ったことがない」人の中には「調理方法がわからない」「味が想像できない」など、購入をためらっている人も多くみられる。
そこで同社は、調理せずに食べたい時に食べられる大豆ミート商品として、シニア層にも需要が高まるパスタソースに着目。同製品を開発した。