油脂版

日清オイリオグループ食育推進活動 21回目「親子食育体験企画」豊洲市場で実施(2020年3月16日油脂版主な記事抜粋から)

日清オイリオグループ(東京都中央区、久野貴久社長)は、食育推進活動の一環として、2009年8月に大手女性生活情報誌と連携して実施した築地市場見学&魚料理体験を皮切りに、1年に2回の頻度で「親子食育体験企画」を実施している。2016年までは首都圏を中心に展開し、2017年からは取り組みの拡大を図り、同社の支店所在地エリアでも開催している。
21回目となる今回は、1月11日に東京都江東区の豊洲市場で行い、9組18人の小学生親子を招いた。豊洲市場水産卸売場棟の見学と料理体験を通じて、食材の知識や料理の楽しさを伝え、子どもたちの食への関心を高めた。講師は、食体験コーディネーターの鶴岡佳則さん、丸千千代田水産・課長の曽根隆政さん、ソフィアプロモーション・管理栄養士の石垣桃子さんが務めた。

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