Ｊ―オイルミルズ　エクストラバージンオリーブオイルのヒトのストレス反応に対する影響　ストレス反応を抑制する可能性を示唆（2021年9月27日油脂版主な記事抜粋から）

Ｊ―オイルミルズ（東京都中央区、八馬史尚社長）はこのほど、慶應義塾大学理工学部システムデザイン工学科の満倉靖恵教授の協力のもと、ＮＩＲＳ（Ｎｅａｒ―Ｉｎｆｒａｒｅｄ　Ｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ、近赤外光分光法）脳計測装置を用いた脳血流動態計測によって、エクストラバージンオリーブオイルのヒトのストレス反応に対する影響を評価した。試験では、エクストラバージンオリーブオイル摂取条件は、エクストラバージンオリーブオイル未摂取条件に比べ、一時間後のストレスレベルが低くなった。

油脂版 J-オイルミルズ 2026年度新卒内定式を実施調理実習で「手を動かして心を近づける」共同体験（2025年10月21日油脂版から） J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、10月１日に同社複合型プレゼンテーション施設「おいしさデザイン工房」で2026年４月1日入社予定の内定者17人の内定式を行った。内定式では企業理...

油脂版味の素グループ「秋季新製品説明会」開催　テーマは「食のWONDER LAND ～あじ食（ク）エスト～」（2025年9月22日油脂版から）味の素グループは、9月5日に東京都中央区のフードダイニング「KABEAT（カビート）」で「2025年秋季新製品説明会」を開催した。テーマは「食のWONDER LAND ～あじ食（ク）エスト～」。 ...

油脂版 J-オイルミルズ×ミツカンコラボ企画　レシピ考案は料理研究家リュウジさん（2025年9月15日油脂版から） J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、Mizkan（愛知県半田市、吉永智征社長）と共同で、J-オイルミルズのJOYL「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、JOYL「A...

油脂版 J-オイルミルズ夏休み食育体験イベント「子ども和食セッション」に出展植物油の「オイルおにぎり」づくり体験も実施（2025年8月25日油脂版から） J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、和食文化国民会議と服部学園服部栄養専門学校の共催により、8月3日に東京都渋谷区の同学校で開催された夏休み食育体験イベント「子ども和食セッション」に...

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