J-オイルミルズ業務用食用油「長徳シリーズ」リニューアル（2025年5月19日油脂版から）

J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、同社の独自技術「SUSTEC（サステック）」を用いた業務用製品の長持ち油「長徳」シリーズをリニューアルし、6月納品分から新仕様で販売を開始する。
今回の改良によるリニューアルでは、外食・中食産業においてフライ油を交換する際に広く用いられる油脂の劣化指標「酸価」の上昇抑制機能が、従来の1割から3割にアップした。

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