J-オイルミルズ　食用油（業務用製品）の購入基準に関する意識調査（2025年1月13日油脂版から）

J-オイルミルズ（東京都中央区、佐藤達也社長）はこのほど、「食用油（業務用製品）の購入基準に関する意識調査」を実施した。
同調査は、飲食業に従事する全国の20～50代男女300人を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについて、昨年9月12日～17日にインターネットで行った。
この結果、食用油の選定に約3割の人がサステナビリティを意識しており、食用油コストの高い飲食店では過半数が意識していることが分かった。

油脂版 J-オイルミルズ「オリーブオイル理化学 type A認証」5年連続で取得（2026年1月26日油脂版から） J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、国際オリーブ協会（IOC）が認証する国際的な品質分析基準の上位認証「オリーブオイル理化学 type A認証（旧type B認証）」を5年連続で取得し...

油脂版 J-オイルミルズ「オリーブオイル官能評価パネル」にアメリカ油化学会から8年連続認定（2025年12月16日油脂版から） J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、今年もアメリカ油化学会（American Oil Chemists‘ Society：AOCS）から「オリーブオイル官能評価パネル」に認定された。 ...

油脂版 JOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」公式オンラインショップで販売開始（2025年12月1日油脂版から） J-オイルミルズ（東京都中央区、春山裕一郎社長）は、伊豆急ホールディングス（静岡県伊東市、土方健司社長）とともに、JOYL「伊豆産オリーブ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 雅」を12月1...

油脂版 J-オイルミルズ「第2四半期決算説明会」WEBで開催　スペシャリティフード事業構造改革で収益改善（2025年11月17日油脂版から） J-オイルミルズは（東京都中央区）は、11月11日に「2026年3月期　第2四半期決算説明会」をWEB型式で開催した。春山裕一郎代表取締役社長執行役員CEO、松本征之常務執行役員COO、内田敬之執...

関連記事