岩谷産業(間島寛社長)と門崎(屋号=格之進、千葉祐士社長)は8月28日から、「みんなでつくろう おいしい未来」をコンセプトに協業し、地方創生を目指した生産者応援のための共同プロジェクトを開始した。
この共同プロジェクトは、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、国産和牛の販売量・価格の低迷など、経済的な影響を受けている生産者を応援したいという思いで共鳴した岩谷産業の「未来創造室」と格之進により発足したものだ。
未来創造室とは、これまでとは異なる切り口で新たな価値創造を目指し、〝未来〟を創ることを目的に、今年四月に新設した部署である。デジタルを中心とした技術革新による外部環境の変化を前提に、異業種・異分野の企業との協業による新事業・新商品・新サービスを創出する。
岩谷産業と格之進 地方創生目指し協業 生産者応援プロジェクト開始(2020年9月9日主な記事から)
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