油脂版

ADEKA「2018年度 RISU BRAND」新製品を発表(2018年4月9日油脂版主な記事から)

ADEKA(東京都荒川区、郡昭夫社長)は、3月27日に同社本社で「2018年度 RISU BRAND」の新製品を発表した。
加工油脂の4品目「エレバールクレア」「オリンピアエフィーユシート」「コンツェル」「クレメールホイップ」、加工食品の4品目「ビオラモイスト」「レジーナシート(ビターチョコ)」「フロマクリエ ガトー」「抹茶ケーキフィリング」、合計8品目を発売する。新製品のテーマは「未来を拓く RISU BRAND」。
同社は「おいしさ」をつくる「使いやすさ」で製品販売していく。
「使いやすさ」とは、単純に作業性だけではなく、コストパフォーマンスや安心・安全、さらには、安定して供給できることなども挙げられる。こういったことが、風味・食感やこだわり、安定した品質など、「おいしさ」につながっていくとのこと。

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